小店菜单菜品图怎么做？手机实拍、统一修图，再排成一套

小餐馆做菜单，不一定要先找摄影师。先用手机把正在卖的菜拍清楚，再统一光线、角度和背景，最后排成纸质菜单或店铺宣传图。准备半天，先拍六道主打菜就能起步；用现有手机和电脑，不必先买相机或订阅图片服务。

为了确认云端模型会不会更稳，我用同一张演示菜图和同一条指令，分别试了本机 ComfyUI / FLUX.2 Klein 4B、Nano Banana Pro、GPT Image 2 和 Qwen Image 3.0。背景都变整洁了，但碗、食物纹理、摆放或取景也有变化。外卖商品图要展示真实售卖的菜，生成式 AI 的改图不能未经核对就当实物图上架。

同一张 AI 合成牛肉面图的模型对比：原图、FLUX.2 Klein 4B、Nano Banana Pro、GPT Image 2、Qwen Image 3.0。背景都变整洁，碗和菜品细节也有不同程度的重画；不是餐馆实物

先准备

第一步：先拍对，后面少修

先挑六道店里常卖、照片最能代表出餐的菜。每道菜按日常标准出餐，不要为了拍照额外加料、堆高或换大盘子。

1. 把桌面、碗盘和镜头擦干净，菜放在靠窗的位置，避开直射阳光。
2. 手机固定在同一个位置。大多数盖饭、面和套餐先拍约 45 度角；摆盘比较平的菜再补一张正上方照片。
3. 画面留出完整餐具边缘，菜不要贴画面边。对焦在菜上，点屏幕后稍微压低曝光，避免白盘过曝。
4. 同一批菜单尽量使用同一张桌子、同一套餐具、同一角度。每道菜另拍一张真实外卖包装图，堂食摆盘不能代替外卖实际包装。
5. 每张原图按菜名保存，例如 红烧牛肉面_堂食.jpg、红烧牛肉面_外卖.jpg，不要用 AI 生成的图覆盖原片。

照片里如果有顾客、员工或其他可识别的人，先换个角度或清场再拍。拍到商标、顾客信息、订单小票也要避开。

第二步：统一颜色，不重画菜

先把一批照片导入《外卖和零食图怎么修得更有食欲》里的食品调色小工具。它按照片像素调整白平衡、亮度和鲜艳度，不需要让模型重新生成整盘菜。

1. 先选一张最接近真实颜色的照片当参照。
2. 批量调整时，先用“只纠偏”去掉明显偏黄、偏青；再少量加亮度和暖色。
3. 每张修完都和原片并排看，核对汤色、肉色、蔬菜颜色和实际一致。调色后看起来更浓，不代表可以把原菜的颜色改成另一种颜色。
4. 如果整批照片明暗差别很大，回到拍摄环节重拍几张；不要用一张过度调色的图去拉齐全部菜品。

第三步：排成菜单

把修好的实拍照片放进你已经在用的菜单设计软件或办公软件。先用一页做样张，店主核对后再复制版式：

• 每道菜使用同一比例的照片框，整套餐具都要看得见；
• 菜名、实际份量、主要原料和价格分别核对，价格以店里当前售卖价为准；
• 堂食菜单、外卖商品图分开整理，别把漂亮的堂食盘子图放到实际使用外卖餐盒的商品位；
• 字尽量放在照片外的留白处。美团商品图片规则要求菜品图清晰、完整且与实际相符，也列有图片比例、清晰度和画面内容要求。上架前到商家后台查看你所在类目当前的具体规范。

打印前先用普通纸打样，确认字能看清、颜色不发灰、照片没有被裁掉。菜单改价时，保留原始照片和可编辑文件，只更新价格文字，避免重新修图。

同一张图测四种模型：背景能换，食物不作保证

演示图是 AI 合成的牛肉面，不是真实餐馆菜品。四个模型收到同一张原图和同一条“只换木桌背景，其余保持不变”的指令，每个只生成了一次：

这只是四个模型各一次、同一张 AI 合成图的观察，不是模型总排名，也不能证明它们处理真实食物照片时一定会改成什么样。它说明的是：生成式编辑会重新绘制画面，提示词写“保持不变”也不等于像素级保留。正式菜单图先使用真实出餐照片；AI 结果可用于风格提案、海报背景或非商品插画。需要修正式商品图时，优先用裁切、白平衡和亮度等基础处理，再和原片逐项核对。

如果你想自己复现这次实验，下载材料包，先按《在 Mac 上安装 ComfyUI》准备 ComfyUI 和 FLUX.2 Klein 4B，再用包内的脚本对自己的测试照片做背景尝试。照片会传到本机的 ComfyUI；模型许可与使用条件以官方页面为准。4B 模型的官方许可为 Apache 2.0，ComfyUI 的官方指南列出了所需模型文件和工作流。

不要用实验结果替换外卖平台上的实拍商品图。 美团商户服务规范要求商品图与线下实际保持一致；广告法也要求商业广告真实、不得含有虚假或引人误解的内容。发布生成合成内容时，还要按标识办法及发布平台的功能要求处理标识。

拿它挣钱：给附近小店做菜单照片整理

从附近餐馆、咖啡店或烘焙店开始，先问店主最想更新的六道菜，不要一上来承诺“全店菜单焕新”。报价可以按拍摄、基础调色、版式和后续改价分别列项；先去本地生活服务平台看同城菜单设计和菜品摄影的公开报价，再结合路程、等待出餐时间、修改次数和打印成本定价。

交付时给店主原图、修图版和可编辑菜单文件，让店主逐道确认菜名、主要原料、份量和价格。额外约定改价、换菜、加急是否另收费。作品集可以展示经过店主同意的样张，但不要把未确认或 AI 改过内容的菜图宣传成真实出餐效果。

下载清单和实测脚本

下载「小店菜单拍摄清单与 ComfyUI 实测包」。里面有拍摄检查清单、可填写的菜品信息表、这次测试使用的便携脚本和两张 AI 演示图。样例是虚构的 AI 牛肉面，不代表实际店铺菜品。

接下来可以做什么

• 想批量调色：看《外卖和零食图怎么修得更有食欲》
• 想用同一组店铺素材做活动海报：看《促销海报批量做》

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